Sữa non (còn gọi là “colostrum”) là loại sữa đặc biệt được tiết ra từ tuyến vú của mẹ trong vòng 72 giờ đầu sau sinh. Đây là “dòng sữa đầu tiên” vô cùng quý giá, chứa hàm lượng cao các dưỡng chất thiết yếu và kháng thể tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, không chỉ cho trẻ sơ sinh mà còn cho cả người lớn.
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Sữa non giàu immunoglobulin (đặc biệt là IgA), lactoferrin, và các yếu tố miễn dịch khác giúp chống lại vi khuẩn, virus và ký sinh trùng. Với trẻ sơ sinh, đây là “lá chắn” đầu tiên bảo vệ cơ thể non nớt khỏi các tác nhân gây bệnh. Với người lớn, sữa non có thể giúp hỗ trợ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.
2. Hỗ trợ tiêu hóa và đường ruột
Sữa non chứa nhiều enzym tiêu hóa và các yếu tố tăng trưởng như IGF-1 và TGF-β giúp phát triển niêm mạc ruột, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Nó còn giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng…
3. Tăng trưởng và phát triển toàn diện
Các yếu tố tăng trưởng trong sữa non giúp phát triển cơ, xương và các mô trong cơ thể. Đối với trẻ sơ sinh, sữa non đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ, thị lực và cân nặng. Ở người lớn, đặc biệt là vận động viên, sữa non giúp phục hồi cơ bắp và tăng sức bền.
4. Làm đẹp da và chống lão hóa
Sữa non chứa các cytokine và yếu tố tăng trưởng giúp kích thích sản sinh collagen và elastin – những thành phần quan trọng giúp làn da săn chắc, mịn màng. Ngoài ra, khả năng chống viêm và tái tạo tế bào từ sữa non cũng giúp da phục hồi nhanh hơn khi bị tổn thương.
5. Hỗ trợ kiểm soát bệnh mãn tính
Một số nghiên cứu cho thấy sữa non có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, huyết áp và cải thiện chức năng miễn dịch ở người mắc bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch, viêm khớp…
